芬普尼蛋暴露出蛋雞養殖業面對疫病越來越多的窘境問題,農委會副主委黃金城說,這幾天陸續拜訪產業團體,請雞農未來養雞時要「統進統出」,避免帶入病菌或者殺蟲劑等殘留;專家則呼籲應關注肉雞問題,農委會已研議,未來在雞腳上用雷射打標號方便溯源。
防檢局分析,這次汙染源之一可能是雞農做環境清潔時,使用到芬普尼藥劑,不小心噴灑到雞的羽毛。黃金城表示,很多雞場目前仍然維持傳統產銷模式,老中青的雞混養,若能改為統進統出,在雞出清後就統一做全面環境消毒,就能防範病菌與殘留。
黃金城表示,蛋雞的飼養期可到兩年半,雞在這段時間,都生活在相同的雞舍中,而且沒有合法的動物用藥可使用,因此做好雞舍的環境管理,非常重要,農委會已透過養雞協會等產業團體,宣導雞農改採統進統出方式,以防止疫病蔓延或者環境藥物殘留。
這次行政部門不到一周就追到毒蛋流向,關鍵是雞蛋溯源系統。黃金城表示,農委會也將進行肉雞溯源系統,可能在雞腳上用雷射打上標號,以供後端追蹤溯源。
此外,今年以來,包括桃園埤塘養殖吳郭魚得到湖泊病毒、中部文蛤大量致死等,凸顯極端天氣下,須改變過往的養殖模式,以因應越來越多的疫病。黃金城說,現已透過畜試所、水試所等進行模組研發,像是文蛤養殖池的汙泥須定期處理消毒,以防養殖環境惡化。
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